【人手不足】企業の7割で人手不足状態、特にサービス業で深刻 「給与水準が低いのに、労働時間が長いのが原因」【その他】

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人手不足が依然として深刻だ。関東財務局が1月31日に発表した「人手不足の現状及び対応策について」によると、回答した234社のうち、70.5%もの企業が「人手不足感」があると回答している。また昨年よりも人手不足が深刻になったという企業は54.1%に上っている。

人手不足の要因としては「採用が進まない」が63.8%で最も多く、次いで「事業拡大」が21.2%だった。

■「賃金上昇で定着率向上」「東南アジアからの人材受け入れ」で対応

「関東財務局管内における人手不足の現状及び対応策について」

また人手不足により生じた負担としては、「従業員の負担増」が47.9%で最も多く、「受注機会等逸失」が24.2%だった。人手不足で従業員にしわ寄せがいったり、せっかくの仕事を受注できなかったりしているようだ。

人手不足解消に向けた取組みとしては、「採用取組強化」が81.8%で、「業務環境改善」(46.7%)や「待遇改善」(34.5%)を大きく上回っている。具体的には、「説明会等活動促進」(82.2%)と採用活動を活発にしている企業が多いようだ。

女性・高齢者の採用を促進している企業も16.3%あり、そうした企業からは、

「総務などの間接部門から生産ラインへの配置転換による(女性の)育成を7〜8年前から実施している。管理部門や管理職への登用など女性の地位向上につながっている」(大企業・情報通信機械)

といった声が寄せられている。女性の活用を進めることで、人手不足解消と女性の地位向上が一挙に実現しているようだ。

他には、賃上げや外国人材の受入れで対応している企業がある。

「パートを準社員に格上げし、賃金を上昇させることにより定着率が向上。また、年齢の上限の引き上げ、週末勤務のない採用枠を設置」(大企業・小売)
「他社と共同で東南アジアに日本語学校を解説し、今後人材を受け入れていく予定」(中堅企業・建設)

■「飲食店では非正規不足で猫の手も借りたい状態」

「関東財務局管内における人手不足の現状及び対応策について」

不足している人材を、職種・雇用形態別に複数回答で聞くと、「営業・現業職員」の非正規労働者が79.8%で突出している。この点について関東財務局の担当者は、

「例えば、飲食店やサービス業で働く非正規の人たちが足りず、現場では『猫の手も借りたい』というほどの状態になっている。最近、24時間営業を取りやめる店舗が出てきているが、まさに人手不足が原因だ」

と話す。

実際、東京都における有効求人倍率(2017年11月)を職業別に見ると、「サービス(接客・給仕)」は8.98倍と群を抜いて高い。全職業の1.8倍を大幅に上回っている。前出の担当者は、サービス業で人手不足が深刻な理由として、

「宿泊・飲食サービスの労働時間は170〜180時間と他の職業よりも長くなっている。一方、給与水準は最も低い。これが原因で人が集まらないのではないか」

と指摘していた。

2018.2.4
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=49601

2
いい機会だよ

この際ブラック企業は絶滅しろや!

3
奴隷がほしいだけだろ?
5
給料増やせボケ

いつまでも低賃金奴隷を集められると思ったら大間違い

7
スペック満たす人材が不足って意味だよね?これ
8
飲食店とコンビニは人手不足というより店が多すぎ
11
企業がある程度淘汰される時代にまた変わったのだ
13
それってそもそも儲かってないということなんすかね
37
>>13
適正というか妥当なな給与を払うとね。
つまりは景気良い業界と悪い業界が鮮明になりすぎてるんだろうね。
18
サービスの質を落として現場の負担を軽減させるか給与を増やすか仕事に対する人員を増やせ
それが出来ないなら廃業してくれ
19
それでも給料上がんないのはまだまだ余裕があるって事だろう
もっと締め上げろよ
21
給料があげられないってのは解るけ
その分、労働時間は減らせるだろ
22
飲食の接客が時給900円で本部の人が時給4000円ってのがおかしいだけだと思う。

どっちも時給1500円にすれば、人手不足なんてなくなるよ。

32
オフィスで何もしてないじじいどもの給料減らして
現場の給料増やせばいいだけ
43
原因わかってるのに深刻って
53
結局、海外から奴隷を輸入するんだな
58
「飲食店では非正規不足で猫の手も借りたい状態」

本部の社員がやればいいんじゃないの?

65
24時間営業をガソリンスタンドと併設のコンビニだけに規制すれば良いよ、
86
>>65
西友なんかは24時間営業をやめたところも結構あるね
スーパーなのに真夜中に行くと従業員が二人しかいなくて
その二人は品だしとかで忙しくてベルを鳴らして呼べとか書いてあったんだからな
万引きとかもあったんだろうな、あれじゃだめだ
81
中小で社員が軽自動車で
社長がベンツ乗り回してるような
ところはたいてい人手不足( ̄ー ̄)ニヤリ
84
外国人店員のいい意味での雑さがコミュ障の俺には心地いいよ
日本人の店員は客に根掘り葉掘り聞きすぎてうっとおしい
93
中国人留学生も、
ブラック低賃金のバイトは
敬遠するからな。
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>人手不足解消に向けた取組みとしては、「採用取組強化」が81.8%で、「業務環境改善」(46.7%)や「待遇改善」(34.5%)を大きく上回っている。

待遇改善をしているところはまだマシだけど
採用取組強化だけのところは淘汰されろ

108
パートや飲食店店員レベルの仕事で人手不足なんだな。
倒産したり会社をたたんでいるところでは人余るわけだど、肉体労働嫌いな
奴ばかりなんだろね。
115
出来もしねぇ業務畳んで仕事減らせよ
116
給与水準上げて、労働時間短くしたら人手不足解消するよ
134
単に時間が長いだけならまだしも
「暇だったらこっちやって」とか忙しい方に駆り出されて、ほぼ暇な状態がない
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土日店開けたら営業停止3日つけりゃええ
159
嫌ならやめろ
代わりはいないから二人ぶん働かせる
164
非正規労働者が足りないだってさw
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飲食業界で働くと外食したくなくなるわな
186
働いたら負けかなと思ってる
197
容姿必須 コミュ必須 若さ必須 そりゃ人が足りないわ

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