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【悲報】容量減で「こっそり値上げ」 、消費者に見破られてしまう【企業・業種】

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2018年の春季労使交渉で賃金引き上げの明るい兆しが見え、消費拡大に期待が膨らむ春。ただ原料や物流コストなどの高騰が暗
い影を落とす。価格に上乗せしにくい企業は、価格は
据え置いて内容量を減らす苦肉の策で対応するが、消費者の間では買い控えが始まりつつある。

森永乳業は3月1日出荷分から粉末クリーム「クリープ」の実質値上げに踏み切った。明治は4月3日発売分からヨーグルト2商品の容量を450グラムから400グラムに減らし、
希望小売価格を10円下げる。一瞬、値下げか値上げか迷うが、
1グラムあたりの単価は0.58円から0.63円となり、
実質の値上げだ。

米菓では、亀田製菓が4月9日出荷分から、主力ブランド「ハッピーターン」や「揚一番」など6商品を内容量を減らして実質的に値上げする。
コメ農家の飼料用米などへの転作が進み、主原料である国産米の価格が上昇しているほか、物流費も高騰しているためだ。

しかし単純に高騰分を価格に上乗せすれば「デフレに慣れきった消費者の抵抗感が強く、
客離れを招きかねない」とみる食品メーカーは多い。実際、今冬、レタスなど生鮮野菜の価格が実額で高騰すると、消費者は商品に手を伸ばさなくなった。

冷え込む消費者心理にイオンは1月、100品目を追加値下げしたほどだ。苦肉の策が実質値上げというわけだ。
この動きは全国の4000のスーパーやドラッグストアなどのPOSデータによる「SRI一橋大学消費者購買指数」からも読み取れる。
「ハッピーターン」であれば1袋あたりの実売価格から出す「価格指数」と、売値が同じでも中身が減れば値上がりとみなす「単価指数」の違いだ。

1〜2月の前年比伸びを率を平均すると、単価は0.5%だが、価格は0%。今の景気回復が始まった頃の2013年1〜2月からの5年間で、
単価は4.2%上がったが、価格は0.1%下落した。店頭価格は据え置きながら、単価を上げていく「ステルス値上げ」が進んだことがわかる。

ただ、ステルスは看破されている。みずほ総合研究所の分析では、1年前からの物価上昇はどれくらいかと家計に聞いた「体感」の物価上昇率と、
実質値上げにあたる単価指数の相関係数は0.87。強い相関で、家計は数量減を物価高ととらえている。同総研の市川雄介氏は「家計は実質値上げに敏感で節約志向を強めている」と指摘する。

第一生命経済研究所の星野卓也氏は「家計の体感物価が1%分上がると、実質消費を0.4%分押し下げる」と試算する。
みずほ証券の末広徹氏も「今の景気回復局面で実施した実質値上げが、実質消費を0.5%悪化させた」とはじく。
消費者は数字で把握していなくても、値上げをしっかり感じ取っている。

連合による今年の春季交渉の第2回回答集計では、定期昇給とベースアップ(ベア)を含めた賃上げ率は2.17%で、3年ぶりに前年を上回った。
消費を底上げしやすいベア率は0.64%と約20年ぶりの伸びとなった。消費拡大が期待される機運に値上げは水を差しかねないが、
人手不足で人件費や物流費がかさみ原材料コストも上がるメーカーも苦しい。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2849687023032018SHA000/?n_cid=SNSTW001

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お前はいつも半額のパンしか買わねーじゃん
3
政府は値上げしとけっていう指令出したのにな
4
景気がいいのに値上げしないのはなんでだよ?
87
>>4
富裕層にだけ景気がええんよ
6
容量減らしたり小さくしたりするのほんときらい
正々堂々値上げしろよ
392
>>6
食品メーカーがこういう陰湿な値上げの仕方してると表記にない害のあるもんもこっそり入れてんだろなって思うわ
598
>>392
最近の飲料ちゃっかり人工甘味料にすり変わってたりすること多い
「あれ、後味悪いな」って感じて原材料見たらだいたいこれ
7
海苔もそう
白々しく売ってるけど
8枚入りだったのを6枚入りに減らしてる
9
コンビニのパンなんていつの間にかおままごとサイズになってるしなあ
12
気づかないうちに不満がたまってて次第に買わなくなる
13
さけるチーズめっちゃ細くなったな
18
>>13
手に持つと明らかにわかるから何かそれが嫌で買わなくなった
15
チョコレートも砂糖の質が変わった
なんかジャリってする
16
ちゃんと内容量何グラムって書いてあるならまだ許せる
惣菜に上げ底容器使って視覚詐欺する店だけは絶対に許さない
355
>>16
セブンイレブンいい気分
24
値上げすんなら為替と原料が変動したら追従して値下げしろよと言いたい
26
つーか物価は基本的に上昇してくもんだろ
値上げ値上げって事あるごとに騒いでるけどそれが当たり前の健全な状態なんだよ
率先して値下げやってる岡田屋みたいなのが悪
35
>>26
そんなことはない
企業努力で下がっていくこともある
290
>>26
その通り、過度な値下げは企業、消費者双方のためにならない
28
欲に満たされた日本人で内需拡大は無理だろ
普通に働いてる日本人は物の良し悪し(ブランドであるか)はあれど何でも買えてる
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セブンのお茶が2リットルから1.5リットルになってたわ
31
ブルボンのチョコチップクッキーとかも箱が凄く小さくなってて、買う気が萎えた
44
内容ショボくしちゃだめたよな
47
ジャガイモ不足で減らされたポテチ
ジャガイモ不足が回復したのに容量が戻らない
ねぇどうして?
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>>47
少ない方が利益率高いだろ馬鹿なの?
嫌なら買うな
48
中身より容器の方が製造コスト高いからって理由で大きくしてたのに
容器小さくして中身減らすとかいうわけわからん戦法
63
10円20円値段が上がっていいからペットボトルのジュースは500mlちゃんと入れろよ
自販機から出てきて違和感覚えてラベル見てみたら430とかセコすぎるんだよ
71
別に物価上がるのはいいけど賃金が追いついてないのがね
内容量そのままで値段上げて賃金もあげてよ
84
実質値上げはガッカリするからやめて欲しい
値上げよりメーカーの印象悪くなるわ
85
パケ変えたり容器変えたりして量減らすなら
素直に少しだけ値上げすりゃいいのに
セコイ努力すんなよ
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内容量がガッカリな商品が増える一方で、冷凍チャーハンとか一部の商品は内容量と価格に努力が見られて、こういう商品を出してるメーカーは好感が持てる
132
一度減った製品はたとえ景気が回復しても戻さないよね
ずっと実質値上げしたまま
154
>>132
ホントこれ
144
一方仕事は量が増えても給料は据え置きであった
150
減らしといて後で元のサイズを今だけ増量と称して売るのはどうにか罰せないものか
200
まーた持ちやすくなったとかみんなに優しくなりした!とか意味わからん言い訳考えてんのか?
232
ものによっちゃ金型作り替えるのや新包装に結構なコストが掛かってるはず
量をこっそり減らすためだけにそういう無駄金使われるんじゃ、やってられないよな
268
値上げした方が固定客は納得するってのがわかってないな
浮動客逃したくない策で固定客失ってる商品や店おおすぎ
356
容量がすこーし減るだけなら許せないでもないけど
素材の質を下げるのだけは絶対に許さん

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